第八章 食在中國

看完了「舌尖上的中國」第一季後，我難免對中國行的食物上多了些"美麗的憧憬"，主中饋以來，我在中式食材取得不易的歐洲廚房裡，也實驗了不少中式菜色，勇於嚐試新菜色的Stefan，也在不知不覺中筷子愈拿愈順手，辣度愈吃愈高。

第七章 食在俄羅斯、哈薩克及吉爾吉斯

99天的旅程，297餐次的民生問題要解決，扣除火車上用乾糧茶飲簡單解決三餐外，幾乎天天外食，我是個foodie，嚐試各地小吃、傳統飲食及走訪食品市集，對我而言很重要，一直覺得：再也沒有什麼比「飲食」更能貼近及反映一個區域的文化了。

第六章 文化差異篇

旅行有趣之處，多半來自文化上的差異，每個人對文化差異的反應也不盡相同，你覺得可以理解並接受的情況，另一個人可能已經大爆走了。所以本篇以大量圖說，挑選出我個人主觀上認為的文化差異。

第五章 中國(特別篇:華山/南街村)

特別把華山及南街村寫出來，算是我們中國行程中的"亮點"，登華山是不少中國年青人的"自我挑戰"目標，而且很多人選擇夜登華山，登頂後剛好看日出，我們覺得爬華山當然就要看華山五峰的自然美景，日出天天都有，有什麼好看的。(無誤)

第五章 中國(下)

中國沿海城市，發展的速度令人驚訝，摩登現代的超高建築比比皆是。你知道嫁給一位建築師，我家這位雖然在生活上不拘小節，但他對工作上的要求及專注，我覺得嚴謹的精神和日本職人是差不多的。

第五章 中國 澳門/香港篇

中國沒有落地簽證這回事，所有的中國簽證都要提前申請，但單次入境簽證只有三個月期限，所以後來我們改申請六個月期的兩次入境簽證。行程中加入澳門及香港兩地，我沒去過澳門，所以想去澳門走走，Stefan對澳門沒什麼興趣，他的目標鎖定在香港的超高建築群。