DIY收納層板

為了因應我不敷使用的廚房收納空間，Stefan最近幫我施工了一個超長型的收納層板。層板的高度我只摸得到底板，所以需要上層物品時，就搬玄關的穿鞋椅來使用，未來也打算添一張可以摺疊收納的梯子椅在廚房裡。

白色層板底下四根強力的支架，一分錢一分貨。絕對不怕重物。

他揮汗完工後，我擦拭完地板及層架的灰塵後，立刻把工作檯上"非頻繁使用的用品"往上搬，因為懷孕而禁斷的真咖啡(註1)，先暫別我心愛的咖啡機，佔空間的廚房多功能機BOSCH也一併遷往樓上。

三天後，我打算烤個小餅乾讓Stefan拿去公司送給同事M，當作是小小謝禮，請我家S幫我把廚房多功能機搬下來時，我邊跟他聊天，他邊踏上椅子準備動作，結果他搬的是我的咖啡機!!我看到先楞住後狂笑~懷孕後的笑點變得超低，他再怎麼不懂廚房的工作，也知道咖啡機是打不了麵團的吧!!(我家S三不五時就會做這種傻事)


註1:
懷孕妊娠期間，瑞士醫生或助產士對咖啡因的攝取其實並沒有那麼嚴格，只要每日不超過200mg的咖啡攝取量都OK，我也看過不少孕婦懷孕後照常喝咖啡的(連偶爾喝杯葡萄酒或啤酒的也見過)。嚴格來說我並非全面性的禁斷任何咖啡因，因為日常生活裡，我改喝低咖啡因的即溶咖啡及低咖啡因的紅茶(裡頭還是有微量的咖啡因)，市售的不少茶飲、可樂、巧克力商品、能量飲料也都含有咖啡因。

我暫時戒掉咖啡及紅茶的理由有三:
(1)咖啡因其實對腸胃鈣質吸收的仰制作用負面影響很小，絕對不是造成骨質疏鬆症的原因，但是妊娠期正是多一分鈣都不嫌少的時期。另外咖啡因對鐵質的仰制吸收作用就比較明顯了，人體對鐵質的吸收率原本就不高，再攝取會仰制鐵質吸收的飲品，簡直是自找麻煩了。
(2)我不喝能量飲料及可樂，但是生活在瑞士完全避不開巧克力商品，所以在或多或少都有咖啡因攝取的生活環境裡，能最大量的降低攝取量就是暫時排除掉咖啡及紅茶，在降低的同時我也可以減輕胃酸過多或胃脹氣的腸胃問題。
(3)成人的身體代謝咖啡因約需4-6小時的時間，妊娠婦女則約需要2-3倍長的時間去代謝，而透過胎盤循環給胎兒的咖啡因，胎兒需要更長的時間去代謝咖啡因。