每年夏天Stefan都會問我要不要參加朋友B策劃的Gummiboot trip(橡皮艇行程),他只提到橡皮艇,倒是從來沒有解釋過行程及玩法,我從沒在伯恩市的Aare河裡看過橡皮艇,實在很難想像是怎樣的行程,最近因為膝蓋復建中,大型長程的登山健行暫時不參與,所以今年決定參與朋友B策劃的橡皮艇行程。
Ultimate Frisbee
週五晚上,Stefan和我在討論週末的活動,一是伯恩家在Spieggengrund有個烤肉會,另一個是我朋友A在Luzern有場Ultimate Frisbee(極限飛盤)賽,我個人覺得選那一個都無所謂,倒是Stefan認真的思索了一會後說:「我們去Luzern吧,畢竟一邊是一塊肉,另一邊是從沒看過的運動比賽。」
Gantrisch露營
位於伯恩高地的Gantrisch,海拔高度2175m,距離伯恩市區約1小時車程,從停車場走西南健行路徑,登頂所需時間約2小時10分鐘,但是如果走延著山脊的"捷徑",最後一小段Via ferrata路線,所需時間可以節省15~20分鐘。07年東側開通了一條正式的Via ferrata登山路徑,若只單純登山沒有大背包在身上,可以考慮走這一條路線。
運動的痛苦
親友眼中的Stefan是個「運動狂」, 舉凡:攀岩/冰、抱石、登山、健行、公路車、越野車、unihockey(曲棍球運動的一種)、室內外足球、慢跑、健身房重訓、游泳...,這些是他一整年度內會交替進行的運動項目。
在長期的耳濡目染下,攀岩、登山、健行、公路車、慢跑、健身房重訓,也變成我固定的運動項目,但是我多了Stefan不感興趣的瑜伽及韻律體操。
尾數0的生日宴會
今年S媽媽過60歲大壽生日,我不能說瑞士人都特別看重年齡尾數0的生日宴,但是我家的情況是如此,1~9尾數的生日,要自己關起門來過、出外度假、上餐館、規模要大要小都隨你開心,但遇到年齡尾數0的生日,就算是家族親友的年度重大節日。
The end of Analog age
瑞士政府預計在2015年,全數停止發送類比訊號,我家的電視業者公告,4月21日正式停止發送訊號,不過撐到了今日(28日),打開我家的"古董"電視機,才正式邁入全數位的時代。
咖哩的轉變
2014年底飛回瑞士的行李中,行李的一角被我塞了三盒咖哩塊,咖哩塊在瑞士蘇黎世的韓國超市也買得到,撇開價錢約是台灣售價的2~3倍外,口味其實也不少。(日本進口)
以前煮咖哩的時候,蔬菜及肉類總是習慣切滾刀(2.5~3cm),煮到蔬菜及肉類柔軟但仍保有些許嚼勁時上桌,最近煮咖哩時,則習慣用牛絞肉,蔬菜則是全數切丁,絞肉及蔬菜丁需要烹煮的時間更短,當然切蔬菜丁需要練習,速度才會加快。
以前煮咖哩的時候,蔬菜及肉類總是習慣切滾刀(2.5~3cm),煮到蔬菜及肉類柔軟但仍保有些許嚼勁時上桌,最近煮咖哩時,則習慣用牛絞肉,蔬菜則是全數切丁,絞肉及蔬菜丁需要烹煮的時間更短,當然切蔬菜丁需要練習,速度才會加快。
第九章 尾聲
從台灣飛回瑞士後,我們在伯恩家裡辦了二場旅程回顧照片秀,分成親、友兩場。Stefan負責挑選照片及主講,我則負責中場休息時,用料理招待吸引親友前來(不然誰想一坐3小時?),另外也剪輯了兩段短短的影片,專門介紹旅程中的飲食。
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